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速凍餃子餡專用、糕點粉專用、無鋁油條膨松劑、包子、饅頭伴侶
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強筋王-米粉/米線專用
詳細說明
產品特點:
1.改善米粉、米線的色澤
2.增加米粉、米線的耐煮性,不粘連
3.改善米粉、米線的口感,爽滑有彈性
4.增加米粉、米線的放置時間
參考用量:干粉使用量的0.2%-0.4%
使用方法:直接與干粉混合均勻即可
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速凍芝麻球專用
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速凍湯圓專用
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